anyades

Hem de dir que el nostre vi, sense grans estridències, cada any presenta variacions de característiques respecte l´any anterior, ja que, com els ha passat als ceps al llarg de la campanya, és un fidel retrat de com la climatologia ha modelat i definit els seus raïms, i d´aquesta manera, aquest vi, absent d´alteracions ni afegits, ens ofereix al tastar-lo el reflex de l´anyada, irrepetible, originada pel caprici de l´entorn, les pluges, el sol i la terra . 


L´entorn, permanent, i la climatologia, canviant, es combinen amb els ceps, donant-nos un vi amb matisos diferenciats en cadascuna de les campanyes:

2015

L´anyada 2015 ha gaudit d´un règim de pluges, insolacions i temperatures molt adient; fent avançar les collites, que han tingut el potencial d´assolir completament les maduracions, i amb un sanejat excel·lent.

805 ampolles el·laborades de l´Archs-Chardonnay de la vinya del Molí

770 ampolles el·laborades de l´Archs-Xarel·lo de la vinya del 1953

946 ampolles el·laborades de l´Archs-Merlot de la vinya del Foix

2014

 

 

L´anyada 2014 ha estat fortament influenciada  per un estiu poc calorós, que ha mantingut la terra molt humida, obtenint raïms molt aromàtics i suaus, d´un grau contingut.

204 ampolles el·laborades de l´Archs-Xarel·lo de la vinya del 1953

693 ampolles el·laborades de l´Archs-Merlot de la vinya del Foix